Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
FRANKONIA Gastronomie GmbH
Vertreten durch den Geschäftsführer Uwe Schmitz
Mühlenstraße 36
40213 Düsseldorf
Deutschland
Telefon: +49 211 547650605
E-Mail: info@ilpunto-duesseldorf.de
Registergericht: Amtsgericht Düsseldorf
Registernummer: HRB 106949
USt-IdNr.: DE 313922237
Der Verantwortliche hat einen Datenschutzbeauftragten benannt:
Mario Rosenkranz
BITsic GmbH
Website: https://www.bitsic.de/
E-Mail: m.rosenkranz@bitsic.de
Telefon: +49 2953 39699-23
Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Einklang mit den geltenden datenschutzrechtlichen Vorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) sowie dem Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetz (TDDDG).
Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.
Die Nutzung dieser Website ist grundsätzlich ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Soweit auf unseren Seiten personenbezogene Daten erhoben werden, erfolgt dies stets auf einer der nachfolgend genannten Rechtsgrundlagen.
Diese Website wird gehostet bei:
STRATO AG
Otto-Ostrowski-Straße 7
10249 Berlin
Die Server befinden sich in Deutschland.
Beim Aufruf unserer Website erhebt und speichert der Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles. Dies umfasst insbesondere:
Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)
Unser berechtigtes Interesse liegt in der Gewährleistung eines sicheren und störungsfreien Betriebs der Website sowie in der Abwehr von Angriffen.
Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
Wir setzen auf dieser Website ein Einwilligungsmanagement-Tool ein:
Complianz
Anbieter: Really Simple Plugins B.V., Niederlande
Das Tool dient der Einholung, Verwaltung und Dokumentation von Einwilligungen für die Speicherung von Informationen auf Ihrem Endgerät sowie den Zugriff darauf. Die von Ihnen getroffene Auswahl wird lokal in Ihrem Browser gespeichert; eine Übermittlung an Server des Anbieters findet nicht statt.
Wir unterscheiden folgende Kategorien:
Nicht notwendige Cookies werden erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gesetzt. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über den Link „Einwilligung verwalten“ im Seitenfuß mit Wirkung für die Zukunft ändern oder widerrufen.
Rechtsgrundlagen:
Für technisch notwendige Speichervorgänge gilt § 25 Abs. 2 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Wir nutzen den:
Google Tag Manager
Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland
Der Google Tag Manager ist ein Werkzeug zur Verwaltung von Website-Tags. Er selbst setzt keine Cookies und erfasst keine personenbezogenen Daten, ermöglicht jedoch die Einbindung und Steuerung weiterer Dienste. Beim Laden des Tag Managers wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen.
Die über den Tag Manager eingebundenen Dienste werden erst nach Ihrer Einwilligung im Consent-Tool ausgelöst.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)
Drittlandübermittlung: Eine Übermittlung in die USA kann nicht ausgeschlossen werden. Sie erfolgt auf Grundlage der Standardvertragsklauseln gemäß Art. 46 DSGVO sowie der Zertifizierung des Anbieters unter dem EU-US Data Privacy Framework. Es besteht das Risiko, dass US-Behörden auf die Daten zugreifen.
Diese Website nutzt den Webanalysedienst:
Google Analytics 4 (GA4)
Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland
Die Einbindung erfolgt über den Google Tag Manager und ausschließlich nach Ihrer Einwilligung im Consent-Tool.
Google Analytics verwendet Cookies und vergleichbare Technologien, die eine Analyse Ihrer Nutzung dieser Website ermöglichen. Dabei werden insbesondere folgende Daten verarbeitet:
In Google Analytics 4 werden IP-Adressen ausschließlich zur Ableitung der ungefähren Standortangabe verwendet und nicht gespeichert. Die Kürzung der IP-Adresse erfolgt bei EU-Nutzern auf Servern innerhalb der Europäischen Union, bevor Daten an Server des Anbieters übermittelt werden.
Wir nutzen Google Analytics, um die Nutzung unserer Website statistisch auszuwerten und unser Angebot laufend zu verbessern. Eine Zusammenführung der erhobenen Daten mit anderen von uns verarbeiteten Daten findet nicht statt.
Rechtsgrundlagen:
Ihre Einwilligung ist freiwillig und jederzeit über den Link „Einwilligung verwalten“ im Seitenfuß mit Wirkung für die Zukunft widerrufbar. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.
Speicherdauer: Die auf Nutzer- und Ereignisebene erhobenen Daten werden nach Ablauf der in unserem Konto eingestellten Aufbewahrungsfrist automatisch gelöscht.
Drittlandübermittlung: Eine Übermittlung an Google LLC in den USA kann nicht ausgeschlossen werden. Sie erfolgt auf Grundlage der Standardvertragsklauseln gemäß Art. 46 DSGVO sowie der Zertifizierung des Anbieters unter dem EU-US Data Privacy Framework. Es besteht das Risiko, dass US-Behörden auf die Daten zugreifen.
Auftragsverarbeitung: Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
Widerspruchsmöglichkeit: Unabhängig vom Consent-Tool können Sie die Erfassung durch Google Analytics mit dem von Google bereitgestellten Browser-Add-on verhindern: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout
Für Tischreservierungen verweisen wir auf den Dienst:
OpenTable
Anbieter: OpenTable Inc., 1 Montgomery Street, San Francisco, CA 94104, USA
Beim Klick auf den Reservierungslink werden Sie auf die Website von OpenTable weitergeleitet. Erst dort werden Daten an den Anbieter übermittelt. Eine Einbettung von OpenTable-Inhalten auf unserer Website findet nicht statt; bis zum Klick werden keine Daten an OpenTable übertragen.
Für die Verarbeitung Ihrer Daten auf den Seiten von OpenTable ist der Anbieter eigenständig verantwortlich. Es gelten dessen Datenschutzbestimmungen.
Die von OpenTable an uns übermittelten Reservierungsdaten (Name, Kontaktdaten, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, gegebenenfalls Anmerkungen) verarbeiten wir zur Durchführung der Reservierung.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen)
Drittlandübermittlung: Eine Übertragung in die USA kann erfolgen, gestützt auf Standardvertragsklauseln gemäß Art. 46 DSGVO.
Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten. Hierzu zählen:
Die Daten werden zur Bearbeitung Ihrer Anfrage sowie für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert und per E-Mail an uns übermittelt. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht.
Rechtsgrundlagen:
Sie können der Verarbeitung jederzeit widersprechen. Die Daten verbleiben bei uns, bis der Zweck der Verarbeitung entfällt oder Sie uns zur Löschung auffordern, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Im Seitenfuß verlinken wir auf unsere Profile bei Instagram, Facebook und LinkedIn. Es handelt sich ausschließlich um Verlinkungen, nicht um eingebettete Inhalte oder Social-Media-Plugins. Beim Aufruf unserer Website werden daher keine Daten an die Betreiber dieser Netzwerke übermittelt. Eine Datenübertragung findet erst statt, wenn Sie einen dieser Links anklicken und die jeweilige Plattform aufrufen.
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen dies vorsehen.
Gesetzliche Aufbewahrungspflichten, insbesondere nach Handelsgesetzbuch (HGB) und Abgabenordnung (AO), bleiben unberührt.
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile Ihres Browsers mit „https://“ beginnt und ein Schlosssymbol anzeigt. Bei aktiver Verschlüsselung können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.
Sie haben jederzeit folgende Rechte:
Zur Ausübung dieser Rechte wenden Sie sich an den oben genannten Verantwortlichen oder an unseren Datenschutzbeauftragten.
Unabhängig davon steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu (Art. 77 DSGVO). Zuständig ist:
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
https://www.ldi.nrw.de
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt die dann aktuelle Fassung.
Stand: September 2026
